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严宣申:酚酞在不同条件下的颜色
作者:严宣申    文章来源:《化学实验的启示与科学思维的训练》    点击数:    更新时间:2006-12-28

酚酞在酸性溶液中为无色,在碱性溶液中为紫红色是读者熟知的现象。现在进行以下两个实验。

实验1

把酚酞溶液滴入NaOH溶液(浓度>2mol/l),显现红色,在振荡过程中溶液退成无色。为了验证这个退色现象是否系空气中CO2溶解所造成的(就像用NaOH溶液滴定HCl溶液以酚酞为指示剂,当呈现浅红色时表示滴定已达终点,后因CO2的溶解,溶液退成无色),往无色液中再滴加酚酞。如果现象是:呈无色液,示原先退色是CO2溶解之故;若呈紫红色,表明溶液仍为碱性(即使有CO2溶解问题)。实验现象是,再次滴入酚酞,溶液呈现红色,振荡过程中又退成无色。若再滴入酚酞,溶液再现紫红色,振荡⋯⋯表明酚酞在稍浓(2mol/l)NaOH溶液中为无色。

酚酞在不同溶液中呈现的颜色:

 实验2

把酚酞液滴入浓H2SO4,呈现橙色,不论振荡多长时间,其颜色不变。若把橙色液倒入大量水中,得无色液。

其实酚酞在不同的条件下,因结构的改变而呈现4种相应的颜色(见图)

通过酚酞颜色随条件而变的事实是想强调:在一定条件下所呈现的现象,当条件改变时,现象可能有相应的改变。为了加深这个印象,再进行一个实验。

实验3

取少量I2置于蒸发皿中微热,预先用两根玻璃棒分别用水粘住淀粉试纸和碘化钾淀粉试纸,置于I2蒸气中。现象是:碘化钾淀粉试纸先显色,而且颜色比淀粉试纸呈现的颜色要深些。表明碘和淀粉的显色反应和有无KI有关。现已证实:在有I-时,将和I2形成I-3I-n(n=57……)较易进入淀粉的结构而显色。

条件变了,性质(现象)可能随之而变,在化学上是很普遍的。一般化学实验中的条件指:试剂的浓度,溶液的酸碱性,试剂的相对用量,加试剂的先后顺序,温度及是否加催化剂等。

 

关于酚酞变色机理可参考:童沈阳、金霞,化学通报8521988)。

关于碘和淀粉显色,请参考:黄佩丽《无机元素化学实验现象剖析》,第7页,北京师范大学出版社(1990

 

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