我们说石子与石子之间有间隔，黄豆与黄豆之间有间隔，这些学生都会非常相信，因为他们在日常生活中已经接触到了这部分感性知识。当你说液体与液体之间有间隔，学生就绝不会相信，因为他们没有这部分的感性知识。你说分子与分子之间有间隔，当然他们更不相信。所以建议教师演示分子之间有间隔的实验，以增加学生的感性认识。具体做法如下：

1、实验方法

取一支液液互溶演示管，如图6-7所示。先在演示管中注入1/2体积的水，然后再注入1/2体积的着色酒精，至演示管a处，用胶塞将管口塞紧，翻转几次，使管内的水与酒精充分混合，将管直立，让学生观察混合后液体体积的变化，他们立即发现，混合后体积减小，降至刻度b处。形象的说明了，分子之间有间隔。

                               图6-7

2、实验说明

（1）酒精一定要着色，使学生容易观察。

（2）在化学中，物质及其变化的本质特性，一般是对物质微观结构及其运动的本质认识。因此，我们对于物质及其运动变化的认识，就要掌握其本质特性。例如：初中化学关于分子特性的描述：“分子是构成物质的一种微粒”，“分子很小……肉眼看不见”，“分子并不是静止存在的，而总是在不停地运动着”，“分子间有一定间隔”。这些描述不是分子的本质特性，因为这是与其它事物所共有的（如原子、离子、电子等）。“分子是保持物质化学性质的一种微粒”，这才是真正描述分子的本质特性。所以，教师在教学中，一定要给学生分析清楚。

（注：本文摘自《实验教师培训教程》，白福秦、何彩霞 主编）