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1 “启发-探究”教学的基本内涵(从略)
2 “启发-探究”教学的教学程序(从略)
3 “启发-探究”教学的教学策略
3.1 以实验为手段,挖掘教材蕴涵的探究因素
“启发-探究”教学强调以化学实验为基础,这就要求在创设问题情境、提出问题、探索问题时应该把化学实验作为重要的途径和手段。
首先要以教材为载体,挖掘教材蕴涵的探究因素。如在本课题研究阶段,曾涉及到的探究内容和探究过的问题有:高二教材(统编)乙酸的结构和性质,酯水解的条件及水解程度。葡萄糖的结构和性质。对高二化学“实验习题”中几个问题的探究:有一种无色溶液,试用2种方法证明它不是乙醇而是苯酚的溶液;工业用盐酸(粗盐酸)的颜色为什么会发黄?怎样通过实验证明你的结论;用2种以上的方法证明Fe3+具有氧化性。高三教材中盐类水解的概念和水解规律,Al2(SO4)3与NaHCO3两溶液混合后,可能发生哪些反应,FeCl3溶液和Na2S溶液反应产物的探究。把一个氧化还原反应设计为原电池等。
其次,可结合教材内容,选择一些与生产、生活密切相关的问题让学生探究。如红砖是由粘土烧制的一种常用建筑材料,红砖的颜色是因为含有氧化铁而造成的。要检验红砖中的氧化铁,只要检验含Fe3+即可。我在做“高二化学‘实验习题’中的几个问题的探究”一课时,增加了一个新问题:请设计实验方案,检验红砖中含有氧化铁。结果引起同学们的极大兴趣,在小组讨论中,从将块状红砖打碎研磨成粉末状的细节问题,到加什么酸(不能加硝酸)溶解样品才可行的深层次问题,学生都想得很细致、很全面,并得到最佳实验方案:(1)碾磨。(2)取少许红砖粉末于小烧杯中,加稀硫酸或稀盐酸溶解。(3)过滤。(4)取滤液加KSCN溶液。通过该问题的探究,开阔了学生的知识视野,训练了学生灵活运用所学知识解决实际问题的能力。
第三,开放实验室,让部分学生走进实验室,用实验手段探究疑难问题或自己感兴趣的问题。如酯水解的条件及水解程度的实验,若按教材中给出的方法操作,再用闻气味的方法判断乙酸乙酯水解程度的大小,效果并不明显。有几个同学对该问题很感兴趣,利用课余时间在实验室做了几次尝试后,终获成功:在乙酸乙酯中先加入少量红色圆珠笔芯中的红油,得红色溶液。另取3支试管,各加入1 mL上述红色溶液,再加入5 mL蒸馏水,出现分层,一层是无色,一层是红色(上层)。在其中1支试管中加入1 mL 30%的NaOH溶液,加热振荡后红色的酯层迅速消失;在第2支试管中加入稀H2SO4,加热振荡后红色的酯层部分消失。改进后的实验,操作简单,现象明显。
3.2 以问题为核心,注重发挥教师的主导作用
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