化学教学
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浅谈化学实验探究课的设计
作者:厉磊    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-8-13

 

三、对实验课堂的设计

 

1、以探究实验报告引导探究能力的培养

应该指出探究实验报告的设计不是由教师完成,而是由实验小组完成设计,这样做的好处能培养学生提高搜集与信息处理能力、提高分析解决问题能力以及对本学科知识内容表达能力的一个十分重要的方面,也是培养学生严谨的科学态度的重要手段。教师需要有意识地引导学生逐渐养成设计和书写探究实验报告的习惯。探究实验报告的制定在

过程中属于作出假设和制定计划的过程。学生再按照自己的计划进行实验,在实验中发现和提出新的问题从而进一步完善计划,最后得出结论。探究学习既重视结果也重视过程,探究报告就是学生用来记录探究过程的一个重要凭证。

 

2、分组实验与演示实验相结合解决课时紧的问题

演示实验和分组实验都有各自的优点和缺点,演示实验的不足之处是学生处于比较的被动地位。就观察而言,只能按教师的展示顺序观察,同时也受到一定视觉方向的限制,观察的清晰程度受学生位置的远近而不同。另外,就整体而言,学生不能主动参与操作过程;学生分组实验虽然可以弥补演示实验中学生不能直接参与操作的不足之处,但由于学生分组实验的操作要求较高,通常需用一节课或半节课的时间来完成实验任务,因此,这种实验在课堂教学中的总比重不能过大。两种方法在设计的时候根据具体情况有机结合起来、扬长避短发挥各自的作用。

 

3、探究性实验与验证性实验相结合,培养综合能力的提升

教学因对象的特点和具体情况的不同而异,探究性实验的探究特点更需要教师在教学策略中采用开放性、合作式的方案。验证性实验因其封闭性、严谨性的特点在培养学生基本技能方面,作用也不可忽视。特别在学完新授课后立刻加入验证性实验将更加帮助学生对于知识和技能的巩固。例如:在原电池的探究实验课中,当探究完了Fe(s)︱CuSO4(aq)︱Cu(s)的实验后,小结归纳原电池的原理和形成条件,这时立刻跟进一个练习:利用2Fe3++Cu== 2Fe2++Cu2+设计一个原电池。我先要学生在作业本上分析出正、负极,电解质溶液,然后要他们自己动手组装这个原电池装置。从效果上看除了少数同学对以前的氧化还原知识有所遗忘外,大多数同学能够立刻组装出来,而且课后学生反映这样的习题他们很感兴趣,能将理论联系实际,有成就感,希望老师能够在课堂上多出现这样的习题。

 

总之,要在探究实验教学过程中取得较好的教学效果,就必须根据教材内容、学生认知水平和实验教学设备等,不拘一格地灵活选择适当的教学形式,善于运用整体教学设计的原理指导探究实验的教学设计,努力使教学设计过程与科学探究的实际操作过程实现互相和谐的统一。

 

参考资料

[1]朱越  岳刚德,《高中化学新课程理念与实施》[M],海南出版社,(2004,4)94页

[2]周小山  严先元 ,《新课程的教学设计思路与教学模式》[M],四川大学出版社,(2002,7)10~11页

 

附录:

 

普通高中化学课程标准(实验)中的活动与探究建议

必修一

    主题2 化学实验基础

②实验:粗盐的提纯。
    ③实验探究:配制一定浓度的溶液,比较不同浓度溶液的某些性质差异。
    ④设计实验探究市售食盐中是否含有碘元素。

主题3 常见无机物及其应用

②实验:溶液中Ag+、碳酸根离子、 C1-、硫酸根离子等离子的检验。
   ③实验:氢氧化铁胶体的制备。
   ④实验:铝盐和铁盐的净水作用。
   ⑤实验:氯气的漂白性。

必修二

主题1 物质结构基础

②实验:几种金属盐的焰色反应。

  ④讨论或实验探究:碱金属、卤族元素的性质递变规律。

主题2 化学反应与能量

  ②实验:中和反应与中和热的测 定。
   ③实验:用生活中的材料制作简易电池。
   ⑤实验探究:温度、催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响。
   
设计实验:证明某些化学反应的可逆性。

 主题3 化学与可持续发展

②实验探究:乙烯、乙醇、乙 酸的主要化学性质。

④对比实验:尿液中葡萄糖的检测。
⑤实验:淀粉的水解和水解产物的检验。

选修一

主题1 化学与健康

②实验探究:鲜果中维生素C的还原性。
  ③调查或实验:食品中的膨化剂。

⑤实验探究:抑酸剂化学成分的检验。

主题2 生活中的材料

②调查或实验:易拉罐的主要成分。

主题3 化学与环境保护

④实验:一氧化碳的毒性。

选修二

主题1 化学与资源开发利用

 ③实验:用碳酸氢铵和氯化钠制取碳酸钠,对产品进行检验。

主题2 化学与材料的制造、应用

 ③实验:电路板的化学刻蚀。

⑤实验:用淀粉自制吸水材料,并进行模拟保水试验。

选修三

主题2 化学键与物质的性质

  ③实验探究:熔融盐的导电性。
  ④实验探究:明矾或铬钾矾晶体的生长条件。

主题3 分子间作用力与物质的性质

②实验:“相似相溶”规则的实际应用。

选修四

 主题1 化学反应与能量

 实验探究:电能与化学能的相互 转化。

主题2 化学反应速率和化学平衡

①实验探究:浓度、温度对硫代硫酸钠溶液与稀硫酸反应速率的影响。
  ②实验探究:向用硫酸酸化的草酸溶液中逐滴加入酸性高锰酸钾溶液,测定溶液褪色所需时间,讨论溶液褪色先慢后快的可能原因。
  ③实验探究:不同催化剂对淀粉水解速率的影响。
  ④实验探究:温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响。
    ⑤实验:温度、浓度对溴离子与铜离子配位平衡的影响。

主题3 溶液中的离子平衡

  ①实验:用pH计测定中和反应过程中溶液pH的变化,绘制滴定曲线。
   ②实验:测定不同盐溶液的pH,说明这些盐溶液呈酸性、中性或碱性的原因。
  ③实验探究:促进或抑制氯 化铁的水解。
   ④实验:沉淀的转化。

选修五

主题1 有机化合物的组成与结构

①观察实验:李比希法分析碳氢元素含量的仪器装置与原理。
   ②实验:甘油中碳、氢元素的检验; 氯丁烷中氯元素的检验。

主题2 烃及其衍生物的性质与应用

①实验探究:比较甲烷、乙烯、乙炔、苯的化学性质。
   ②观察实验:苯的溴代或硝化反应。甲苯与酸性高锰酸钾溶液的作用。

  ④实验:乙醇的酯化;醛基的检验;乙酸乙酯的水解。
   ⑤实验:苯酚的化学性质及其检验。
   
实验:自制肥皂与肥皂的洗涤作用。

主题3 糖类、氨基酸和蛋白质

  ①实验探究:蔗糖、纤维素的水解产物。
   ②实验:酶的催化作用。

④实验:蛋白质的性质。

主题4 合成高分子化合物

  ②实验:区别聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯。

④实验:聚苯乙烯的热降解,酚醛树脂的合成。

选修六

主题1 化学实验基础

①实验:食用色素的提取和层析分离。

③实验:用化学方法(或红外光谱法)检验卤代烷中的卤素。
   ④实验:用中和滴定法(或气相色谱法)测定食醋中醋酸的含量。
   ⑤实验:酸碱反应滴定曲线的绘制。
   
实验探究:制备硫酸亚铁的条件。

主题2 化学实验探究

①实验:用氧化还原滴定法或电化学分析法测定污水中的化学耗氧量。

②比色法测定动物血液或抗贫血药物(或补血剂)中铁的含量。

③实验探究硫酸铜溶液与镁、铝、锌等活泼金属反应的产物。
   ④设计实验:金属(或塑料)的电镀。
   ⑤设计实验:硫酸亚铁铵的制备及纯度测定。

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