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对人教实验版《化学》必修1几个问题的商榷
作者:曹广雪等    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2006-8-28

山东邹城市实验中学  曹广雪

山东邹城市教育局   刘庆瑞

 

我们在使用人民教育出版社、课程教材研究所和化学课程教材开发中心编著的普通高中课程标准实验教科书《化学》(必修1)时,遇到如下几个问题:有些是教材的错误、有些是教材的衔接、有些是我们的疑惑,现列举出来与同行商榷,以期引起思考,共同提高。

一、错误之处

(一)在教材第四页图11 (一些常用危险化学品的标志)其中,2易燃气体和3易燃液体很难区别,好多老师在讲课时认为是易燃气体上带有小黄点。实际上两个图片的底色张冠李戴了。经过查阅大量的资料和询问,我找到了正确的图片是:易燃气体底色为正红色,图形为黑色火焰,文字为黑色;易燃液体底色为红色;图形为黑色火焰  文字为黑色。

同时,在图的标志中,每个标志下方都有一个阿拉伯数字。为什么第一行(1234)连续,而第二行(4568)不连续,有什么意义?学生疑问很大。建议教材在旁边用小字给予注释。

(二)教材66页在介绍土壤胶体时,指出:“土壤胶体因其表面积巨大且一般带负电,能吸收NH4+K+等数十种生物所需的营养离子,所以土壤具有保肥能力。”该说法欠妥。

我们不妨回头看看胶体的知识,教材在第24页“科学视野”中指出:“胶体之所以具有介稳性,主要是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同,在通常情况下,它们之间的相互排斥阻碍了胶体粒子变大,使它们不易聚集。” 我们再看一下2004年上海高考第5题:“氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是(C A、胶粒直径小于1nm   B、胶粒作布朗运动   C、胶粒带正电荷   D、胶粒不能透过半透膜       不难看出:带电荷的是某些胶体微粒,而不能说成是胶体。和溶液一样,胶体不带电,呈电中性。这也是老师们在讲课时重点强调的知识点。所以上述说法欠妥,应将 “土壤胶体”改为 “土壤胶粒”。

(三)教材第64页关于SiO2的化学性质的几段说法和编排顺序欠妥。

教材先指出:“SiO2的化学性质很不活泼,氢氟酸(HF)是惟一可以与之发生反应的酸:

SiO2+4HF=SiF4+2H2O……”

接着又说:“SiO2是酸性氧化物,它可能发生哪些化学反应?……”不符合逻辑顺序。且SiO2与氢氟酸反应是一特例,其它活泼的酸性氧化物也不与酸反应。与上一段话之间不能用逗号,应用句号。

建议这几段改为:“SiO2的化学性质很不活泼。但作为酸性氧化物,它可能发生哪些化学反应?

SiO2与碱性氧化物反应生成盐,例如:

SiO2+CaO高温CaSiO3

SiO2与强碱反应生成盐,例如:

SiO2+2NaOH==Na2SiO4+H2O

氢氟酸(HF)是惟一可以与之发生反应的酸:

SiO2+4HF=SiF4+2H2O

玻璃中含有SiO2,所以可以用HF来刻蚀玻璃。”

(四)教材第65页实验42的表格:

 

放入蒸馏水

放入Na2SiO4饱和溶液

现象

 

 

结论

 

 

易产生歧义,建议改为:

 

放入蒸馏水的小木条或滤纸条

放入Na2SiO4饱和溶液的小木条或滤纸条

现象

 

 

结论

 

 

(五)“环保”的问题

在教材第85页,演示实验48浓硫酸与铜的反应,没有注意到环境保护,而88页关于氨气的制备就考虑到这个问题,能用蘸有稀硫酸的棉花来处理氨气。可见,这也是教材的一个纰漏吧。

 

二、教材的衔接问题

在教材第四章非金属及其化合物中,多次提到诸如:“硅位于元素周期表第ⅣA族碳的下方(P62)”;“由于AlSi在元素周期表中位置相邻、离子大小相近……(P66)”;“硅在元素周期表中处于金属与非金属的过度位置(P68)”;“氯元素位于元素周期表中第三周期第ⅦA族,(P70)” ……

显然,这些字样是以学完元素周期表和元素周期律知识作为背景来编写的。而实际情况是:在《化学》(必修2)才开始学《第一章 物质结构 元素周期律》。作为同一套教材,应该全面关注学生的已知,做到不超前。

 

三、对教材一些问题的把握

(一)方程式的书写。

在教材第42页,铁粉与水蒸气的反应的方程式写为3Fe+4H2O(g)ΔFe3O4+4H2

在教材第71页,钠、铁、铜与氯气反应的化学方程式分别写为:2Na+Cl2=2NaCl        2Fe+3Cl2=2FeCl3        Cu+Cl2=CuCl2

在教材第85页,铜与稀硝酸反应的化学方程式写为:

8HNO3(稀)+3CuΔ3CuNO32+ 2NO+4H2O

我们在给学生讲解方程式的书写问题时强调:若反应物有气体时,对产物中的气体不必标气体符号;物质之间的反应是需要条件的,例如,氢气和氯气之间在常温下混合几百年都不会反应,但在光照或点燃条件下会剧烈反应,所以必须注明反应条件。可见上述所列举的方程式不符合,不知是编写人员的纰漏还是在化学用语这一块要求不是很严格?

而铜与稀硝酸的反应在旧版教材和山东科技版(王磊主编)的教材中都没有加热。我们通过实验验证,在20℃的条件下,铜与较稀的硝酸(4mol/L),反应也能进行,开始较慢,随后剧烈反应。所以该反应不需要加热!

(二)对“科学视野”的把握

教材中“科学视野”用的是小字来编排的,我们的理解是简单地介绍给学生或让学生自学。但是在教材74页“科学视野”中简单提到了卤素,课后习题第10题对这些知识进行了应用。而这一块的知识和实验却是在必修2中第9页讲述的。如何来进行这一块的教学,也是我们在使用新教材遇到的疑惑。

以上是我们在使用化学新教材的一些问题,不全面和不当之处,请各位同仁不吝赐教!

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