(苏教版化学1实验教学试教体会)

   杭州第十四中学 郭裕茂 (310006)  

摘要 化学实验是研究化学的重要方法，是培养学生能力的重要途径。本文根据苏教版化学1实验教学的试教体会,谈谈应用实验培养学生观察能力、思维能力、数据分析与处理能力、创新能力等方面的一些思考与实践，以落实全面提高学生的整体素质这一课改目标。

1、 培养学生的观察能力

1．1、培养学生的观察能力的重要性

1．1.1观察能力是人类认识世界的一个重要途径和开端，是发现问题和发明创造的首要步骤，是中学生学习化学知识的重要方法和途径，是培养学生实事求是的学习态度和科学方法的重要手段，是学生毕业后从事创造性劳动和科研不可缺少的素质；

1．1.2观察能力是发展思维能力与创造能力的基础，打好基础有利于其他能力的培养；

1．1.3观察能力的提高，又利于巩固学生学习化学的兴趣。

1．2、培养学生的观察能力的方法.

1．2.1在实验中培养学生的观察兴趣

学生对化学实验比较喜欢，主要是觉得化学变化的现象新奇好看，但是喜欢并不等于观察。只有当他们真正掌握了正确的观察方法，具备了良好的观察能力，学生的观察兴趣才能培养起来，并继续下去，学习上才有主动性。

教材中的许多实验现象对学生来说相当有趣，如丁达尔效应、焰色反应、萃取分液、卤素单质间的置换等等。兴趣是学习的巨大源动力，但有的学生只是满足于感知这些化学现象，而未产生探究这种化学现象原因的要求，这种兴趣不会持久，此时应该适时地引导学生去提示本质和规律，甚至让学生自己动手做一些创造性的实验，把观察兴趣引导到更高层次，这样的兴趣才是稳定的。兴趣的培养除了加强课堂上的演示实验外，在教学中还可很好的借助于兴趣小实验。使学生更直观形象地明白这些现象的化学本质，提高了学生观察的兴趣。

如溶液的导电性实验，使学生观察到插入NaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸的灯泡明亮，蔗糖溶液灯泡很暗，无水乙醇灯泡不亮的现象，从而使学生明白产生这些现象的化学本质。在学习分散系时，组织学生探究不同浓度牛奶的丁达尔实验。

1．2.2在化学实验中培养学生掌握科学的观察方法

    化学实验中需要学生观察的内容很多，例如：物质的颜色、状态、气味熔沸点、溶解性、发挥性、硬度、光泽；化学实验中发生的颜色变化、沉淀、气体的生成以及声、光、电、热等现象都是需要观察的对象。只有掌握正确的观察方法才会获得正确的观察结果，才能了解事物变化的规律及其本质。好的方法应是：（1）明确观察目的；（2）确定观察对象；（3）设计观察程序和手段；（4）记录观察现象；（5）分析观察结果。

    如胶体和溶液的区别实验，观察丁达尔效应时，要告诉学生视线与光线要相互垂直；蒸馏水的制取实验，要提睲学生观察的对象有烧瓶中液体颜色、温度计水银柱、冷凝管中水的流向、锥形瓶中液体颜色等。

   再如，将擦亮的镁条放入水中，可观察到镁条表面仅有少量很小的细密气泡，且在镁条的边角处气泡要多一些，镁条表面开始有若隐若现的粉红色，然后红色慢慢变深，给试管加热，可看到红色变深较明显，并有较多气泡。这样引导学生操作和观察，有利于培养学生的观察能力。

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