龚正元  王祖浩   华东师范大学

    在化学新课程实验中，必修课程模块首当其冲。我们对部分实验区的高中化学课程实施情况进行了调研，发现大多数教师能够按照新课程的理念开展教学活动。与此同时，也有一些教师感到不太适应，有的反映内容多而课时少，有的反映探究教学难以开展，还有的反映教学资源比较匮乏等等。在化学必修课程教学中遇到林林总总的问题是正常的，很多问题需要广大教师运用实践智慧予以解决。本文拟就其中的一些主要问题进行探讨，谨供一线教师参考。

一、落实科学素养目标，防止偏狭缺失

高中化学必修课程模块化学1、化学2是在义务教育化学课程基础上为全体高中生开设的课程。必修课程旨在促进学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的发展，进一步提高学生未来发展所需的科学素养；同时也为学生学习相关学科课程和其他化学课程模块提供基础。必修课程的目标是进一步提高学生的科学素养，而科学素养的培养是通过知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三维一体的具体目标实现的。形象地说，三维目标犹如“三足鼎立”，它们相互支撑，不可偏废。

    调查发现，在化学必修课程教学中，教学目标的偏狭与缺失的情况依然存在，对“三维目标”的厚此薄彼甚至顾此失彼的情况屡屡发生。究其原因，首先是认识问题。有些教师认为知识与技能目标是刚性的，是可以检测的，是必须达到的硬任务；而过程与方法、情感态度与价值观目标是柔性的，而且难以检测，因此不太重视。其次是能力问题，有的教师缺乏从整体上驾驭教材的能力，对显性的目标能够把握，对隐性的目标认识不清。一般来说，教材中“知识与技能”的内容是显而易见的，比较容易把握，而“过程与方法”“情感态度与价值观”的内容往往是隐性的，必须深人挖掘。因此，深化对化学必修课程总目标的认识，了解“三维目标”之间的相互依存关系，在教学中将“三维目标”进行有效的整合，也是化学教师的一门“必修课程”。

    为了全面落实科学素养培养的目标，在化学必修课程的教学中必须重视以下几个方面的教学。

    （一）化学史与化学方法

    主要内容有：化学科学的性质和研究对象，化学发展的基本特征和发展趋势；物质的组成、结构和性质的关系，化学变化的本质；假说、模型、比较、分类等科学方法；定量研究方法；实验安全意识，实验技能（物质的检验、分离、提纯和溶液配制），实验方法（实验方案设计、实验条件控制、数据处理等）；化学方法在实现物质相互转化中的作用等。这部分内容渗透在整个必修课程模块中，教师在教学设计时要深人理解教材，充分发掘教学内容中蕴藏的科学方法要素，将其有计划地贯穿在教学过程中。以“原子结构”的教学为例。教师可以通过讲解或让学生阅读有关“人类对原子结构的认识历史”，使学生了解有关的化学史知识，并激发学习兴趣。但若仅停留于此则远远木够，我们还应该进一步挖掘化学史中蕴含的科学思想、科学方法和科学精神。例如，可以提出一系列问题让学生思考、讨论：

    （1）公元前5世纪古希腊哲学家提出的原子论是科学假说吗？

    （2）英国科学家道尔顿提出的原子学说与古希腊的原子论有什么不同？

    （3）汤姆生提出的“葡萄于面包式”的原子结构模型有什么根据？

    （4）卢瑟福凭什么提出带核的原子结构模型(行星模型)？

    （5）玻尔为什么质疑行星模型？

    （6）你认为人类目前对原子结构的认识已经完美无缺了吗？

    通过上述问题，启迪学生思考，从中体验化学家探索物质世界的艰辛和发现的乐趣，认识物质结构研究的基本方法，激励学生努力学习科学的志向。

    （二）化学核心概念和基本理论

    主要内容有：物质的量；物质的分类；电离过程，离子反应及其发生的条件，氧化还原反应的本质；元素，原子核外电子的排布，原子结构与元素性质的关系，元素周期律，化学键（离子键和共价键）；化学反应中的能量变化，化学反应的速率和反应限度等。这部分内容的教学特别要往意知识的发生过程，务必使学生理解核心概念和基本原理。还要注意概念和原理的相互联系，让学生形成良好的知识结构。

    以“物质的量”的教学为例，如果教师采取简单灌输的教学方法，让学生记住定义，然后用一些习题强化训练，学生遇到类似的题目可能会做，但是并不能保证他们对“物质的量”概念达到真正的理解。对此内容适宜采取“概念同化”策略进行教学，教师可以作如下引导：

    （创设情境，引起认知冲突）我刚才喝了360mL的水，你们猜一猜，我喝了多少个水分子?你们知道一个水分子的质量是多少吗?

    （巧妙过渡，指引认知目标）通过“物质的量”的学习，这问题就会迎刃而解。我们怎样才能知道一定质量的某物质中含有多少个组成它的微粒呢?

    （联系类比，同化新的知识）SI制有7个基本物理量，我们熟悉的有时间、长度、质量……它们的基本单位分别是秒、米、千克……物质的量是7个基本物理量之一，其基本单位是摩尔。

    （以旧引新，架设认知桥梁）物理量的单位都是有基准的，如SI制规定长度的单位是米。同样，SI制规定：物质的量的基本单位是摩尔，1摩尔物质中所包含的粒子数与0.012kg¹²C的原子数相等。

    （启发提问，激发探究兴趣）那么，0.012kg¹²C中有多少个原子呢?目前测定出1个¹²C原子的质量是1.993×10^-26kg，0.012/（1.993×10^-26）＝6.02×10²³（可由学生计算）。这个数值就是阿伏加德罗常数……

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