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章晓晴(广东深圳市平冈中学)
摘要 新课程改革强调探究式学习,化学实验教学的改革尤其重要。高中化学必修课程中的实验教学是“从观察思考,走向活动探究”的一次伟大尝试。必修课程中的实验分为2大类。一为“观察·思考”,主要是验证性实验。另一类是“活动·探究”,在此栏目所设置的学习活动中,同学们可以通过以实验为主的多种探究活动来揭示化学科学的奥秘。根据探究目的不同又把它分为2类。一类是结论探究型,另一是方案探究型。分清实验类型,对于更好的体现新课标的思想、发挥实验的作用有很重要的意义。教师在各类实验教学中应该注重实验前的针对性指导,做好探究准备。
新课程改革强调发现学习、研究性学习、探究学习。这些学习方式充分体现了学生学习的自主性。即:规律让学生自主发现、方法让学生自主寻找、思路让学生自主探究、问题让学生自主解决。通过研究性、探究学习,让学生在自主学习中探究、在质疑问难中探究、在观察比较中探究、在矛盾冲突中探究、在问题解决中探究、在实践活动中探究。化学实验教学的改革在整个化学教学的具体实施中显示出了尤其重要的作用。因为准确而有效地进行课堂实验,不仅有利于培养学生实验技能,而且也是启发学生思维,培养学生观察、分析、综合和解决问题能力的重要方法,从而更好地揭示知识的内在联系,使知识更加系统、深化。高中化学必修课程中的实验教学在学生整个高一阶段的化学学习中占有举足轻重的地位,教师在具体实施的过程中可以根据实际情况组织教学,但不同的实验类型有不同的要求和侧重点。通过一年的教学实践,我认为每一个实验的目的、要求总是有规律可循的,高中化学必修课程中的实验可以说是“从观察思考,走向活动探究”。分清实验类型,对于更好的体现新课标的思想、发挥实验的作用有很重要的意义。下面就具体谈谈在各类实验教学中尤其应该注重的方面。
其一是“观察·思考”,主要是验证性实验。通过引导同学们认真观察老师所做的演示实验,(有条件的学校可以改成边讲边实验) 准确记录实验现象,仔细分析现象产生的原因,从而不断提高观察能力和思维能力。其中教材已给出实验方法和操作步骤,有的还给出观察目的,适用于教师演示或边讲边实验。教师在实验以前最好能给出详细的操作方法和设计合理的表格便于学生准确记录实验现象,实验过程中应着重指导学生观察和记录,实验结束再组织思考和讨论。下面就以实验“金属镁的还原性”和“溴单质和碘单质的物理性质”为例说明这类实验的活动过程。
[例1] 金属镁的还原性
活动过程
1. 取一段镁条,观察它的颜色。
2. 用砂纸把表面的氧化膜擦净,观察金属镁的颜色和光泽。
实验记录1 金属镁的物理性质
3. 用坩埚钳夹住镁条,点燃后伸入盛有二氧化碳的集气瓶中(集气瓶底部要放一些细砂或少量水),观察发生的现象。
实验记录2 金属镁的还原性
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实验内容 |
实验现象 |
实验结论或化学方程式 |
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镁与氧气的反应 |
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镁与二氧化碳的反应 |
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[例2] 溴单质和碘单质的物理性质
活动过程:
观察溴单质和碘单质的状态、颜色;取少量的溴单质和碘单质,分别观察它们在水、酒精和四氯化碳溶剂中的溶解情况和所形成溶液的颜色,把观察结果填入下表中。
实验记录表3 溴单质和碘单质的物理性质
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物理性质 |
溴单质 |
碘单质 |
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颜色 |
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状态 |
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溶解性和
溶液颜色 |
水中 |
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酒精中 |
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四氯化碳中 |
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其二是“活动·探究”,在此栏目所设置的学习活动中,同学们可以通过以实验为主的多种探究活动来揭示化学科学的奥秘。根据探究目的不同我又把它分为两类。
一类是结论探究型,如“金属钠与氧气的反应”、“感受化学反应中的能量变化”、“催化剂对化学反应速率的影响”、“原电池的工作原理”、“乙醇的化学性质”这5个实验,教材中已经给出了实验方法,与“观察·思考”相似,只是实验操作要求较高,条件改变对实验影响较大,实验现象变数较多,因此操作时要多考虑实验条件控制和对不同实验结果的处理。
教师在实验以前除了给出详细的操作方法和设计合理的表格准确记录实验现象以外,还要设计相关的思考与讨论,实验过程中应着重指导学生观察和思考。
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