（3）为了保证铜和硝酸银溶液反应后，溶液的蓝色要能较深，硝酸银溶液不能太稀。为了使该反应能有多条白色的银根，可以用一根15cm长的导线（要含有多条细小的铜丝的导线）用火烧掉外面的塑料，使一端除去5cm漆包涂层，另一端留下10cm左右的漆包线。除去漆包涂层的铜丝红色鲜艳，让下一端3cm处的铜丝适当散开，把3cm至5cm处的铜丝旋转拧紧成一股铜丝，加入试管的硝酸银溶液的量从试管底部到液面大约为6cm处，这样可以保证这根铜丝伸入硝酸银溶液里，散开的铜丝下端在离试管底部处悬放，以便生成的白色“银根”能有向下生长的空间，同时拧紧成股的铜丝还能有1cm左右浸入硝酸银溶液里，这样得到的现象非常接近于教科书上的第3张“银根”的照片。

（4）取用硝酸银固体或溶液时，要带橡皮手套以免硝酸银腐蚀手上的皮肤和手指甲，使其变棕黑色。硝酸银很容易腐蚀皮肤和手指甲，需要1到2个星期左右的时间才可能完全褪去。

1.2 做水果电池实验应注意的地方（必修2第37页的实践活动）

做此实验关键是选用合适量程的电流表，同时还要看不同季节的水果。如果水果有甜味选用量程为500A的电流表，如果水果有酸味的话，选用量程为100mA的电流表。如果用量程为0.6A以上的电流表来测水果电池的电流，电流表的指针仍为“0”刻度，就会导致实验失败。

一般学校的物理实验室都有灵敏电流表，关键是它可以连接很多不同的电阻片，测量不同量程的电流，用于演示实验效果非常好，做水果电池实验时一般选用最大量程为500μA 、100mA两种电阻片，电流表指针会发生偏转，所以调节电流表的量程，是做水果电池实验能否成功的关键。

1.3加热铝箔的实验应注意的地方（必修1第40页的科学探究）

1.3.1  要注意铝箔的厚薄对实验的影响，一般铝箔厚度约为0.1mm，较适合于做此实验，太薄铝箔很容易烧成灰漂走，太厚铝箔烧红的时间过长，铝箔容易撕裂下来。

1.3.2  把厚度约为0.1mm铝箔加热至熔化变红

（做此实验酒精灯的火焰要集中不能随风飘来飘去，因此可用废弃的石棉网做成一个圆筒，罩在酒精灯的火焰上），轻轻晃动熔化的铝箔并不滴落下来，好像有一种东西兜着，冷却后铝箔失去了光泽。原来铝表面的氧化膜起了保护铝的作用，构成薄膜的Al₂O₃熔点为2050℃，高于熔点为660℃的Al，所以熔化了的液态铝不会像其它金属那样熔化变红后会滴落下来。注意晃动不要过急过快，否则铝箔也会容易被撕裂下来。

1.3.3  把铝箔放入装有稀硫酸的烧杯中处理表面的氧化膜半分钟左右后（时间稍长，铝箔会变成金属泥溶解在稀硫酸溶液中，或容易碎裂不能整块取出，以至于不能再做铝箔加热的实验，用酸液或碱液处理铝表面的Al₂O₃薄膜这种方法，比用砂纸打磨好，其优点是所花时间少而且除膜均匀，缺点是除膜时间掌握得不好，容易把铝箔损坏），取出用水洗净，然后加热至熔化，熔化的铝仍不会滴落下来，说明在空气中铝表面又会很快地生成一层新的Al₂O₃薄膜，把熔化的铝兜着使其不能滴落下来。这层氧化膜起着保护内部金属的作用，这也就是性质活泼的铝在空气中能稳定存在的原因。

1.4 乙醇与金属钠反应的实验应注意的地方（必修2第66页）

为了实验安全，大多数的老师和学生做乙醇与金属钠反应这一实验时取用的金属钠，点燃放出的氢气火焰小，学生难于观察到，甚至于不易点燃氢气，这样干烧杯罩在火焰上就根本看不到水珠。使用大针头，气流量小，火焰不高。为此把反应的试管改用为大试管，大针头可以改为滴管，金属钠可以取适量大，如花生米这样大（注意金属钠不能太大了，否则容易出危险），这样收集的氢气就会足够多，验纯后，点燃氢气，火焰有足够高，并且火焰持续时间长，用冷烧杯罩在火焰上方可以看到明显的水珠。并且在反应的大试管里可以清楚地看到，金属钠开始是沉在乙醇试液的下部，反应一段时间后，钠会浮在乙醇试液的液面上，可以向学生提问，这是为什么？改进后的装置特别适用于教师演示。

1.5 新制的氢氧化铜与葡萄糖溶液反应的实验应注意的地方（必修2第72页）

为了做好该实验，关键是配制好新制的氢氧化铜，最好是呈胶状的，一般是往2—3mL氢氧化钠溶液中加入1—2滴硫酸铜溶液，使生成的氢氧化铜呈胶状。往蓝色的氢氧化铜胶体中加入1mL左右的葡萄糖溶液后，为了看清楚颜色变化的各个阶段，最好不用加热，可看到混合溶液的蓝色加深，然后蓝变绿，绿变黄，黄变桔红，桔红变砖红的现象，出现这一系列丰富的颜色变化，大约用十分钟左右的时间。如果加热可能就直接变红，或者变绿后就很快变红。如果生成的氢氧化铜是沉淀形式，滴入葡萄糖溶液后，加热时或者放置一会儿就会出现变黑现象，影响学生对砖红色沉淀氧化亚铜的判断。由于中学生对颜色变化非常感兴趣，请老师们不要轻易放过这种激发学生兴趣的好机会。

2 发扬传统，灵活处理

对新课标教材中只有文字要求、或者有实验，但实验现象不够明显、实验设计不够合理的地方，可根据传统教材，灵活处理，补做一些简单易做，现象明显，所用时间短的实验。

2.1 蛋白质的颜色反应实验的研究讨论

新课标教材必修2第72页在做蛋白质的颜色反应的实验时，使用鸡皮，但效果没有使用鸡蛋白好。为了使教学效果更好建议给学生做往鸡皮中滴入浓硝酸的实验，教师做往鸡蛋白中加入浓硝酸的实验。为了观察鸡蛋白的颜色反应，取两支试管加入鸡蛋白，一支加入浓硝酸显黄色，另一支什么都不用加，只是为了用于对比；教师还可以根据《全日制普通高级中学教科书（试验修订本·必修）化学第二册》第144页所采用的实验6—8，进一步做取1毫升左右的鸡蛋白加入20毫升左右水中，配成稀的蛋白质溶液，然后取2毫升左右稀的蛋白质溶液于试管中，加入1毫升左右的65％的浓硝酸，这样就能清楚地看到蛋白质变黄慢慢析出的过程，现象明显，给学生印象就更深刻。

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