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〔教学过程〕
〔展示〕超市摆放的商品图片。
〔设问〕结合这些图片,同学们想一想超市是怎样摆放商品的?他们为什麽这样摆放?
〔学生回答〕
〔引入〕超市里为了顾客买东西方便把商品分类摆放,我们现在学习的有机物的种类更多,迄今为止已超过3000万种,并且新的有机物还在以每年上百万种的速度被发现和合成出来,很明显,这么多的有机物我们不可能一种一种的去研究。那么为了方便研究,并且使我们更系统更条理的了解有机物,我们也要对有机物进行分类,怎样分类就是这节课我们要共同学习的内容。
〔板书〕二、有机化合物的分类
〔交流·研讨〕请同学们看课本第六页的交流研讨,分组讨论。
〔学生回答〕
〔归纳引导〕刚才同学们从不同的角度对这16种有机物进行了分类,由此我们看出有机物的分类方法很多。但是分类的目的是为了研究和学习更方便,所以比较有价值常用的分类方法有三种,请同学们看课本有哪三种。
〔板书〕1、常用的三种分类方法(1)、根据组成元素
(2)、根据分子中碳骨架的形状
(3)、根据分子中含有的特殊原子或原子团
〔过渡〕下面我们运用这三种方法对所学的有机物进行简单的分类。(边探讨边用多媒体展示)
〔设问〕前面我们曾经学过甲烷、乙烯、乙炔苯等有机物,他们的共同特点是什么?
〔学生回答〕
〔归纳、设问〕像这种只有碳氢两种元素组成的有机物叫烃。同学们想一想甲烷的典型化学性质是发生什么反应?
〔学生回答〕
〔展示、讲解〕我们来看甲烷的第一步取代过程,(多媒体展示此取代过程动画)甲烷中的一个氢原子被一个氯原子取代后就生成了新的物质一氯甲烷。像一氯甲烷这样分子中除了碳氢两种元素外还有其他原子的有机物就称为烃的衍生物。比如:CH3CH2OH、CH3CHO、CH3CH2Br。这些物质的分子我们都可以看做是烃分子中的氢原子被有关原子或原子团取代后的产物,所以他们都属于烃的衍生物。
同学们阅读课本第八页第一段了解烃的衍生物的概念
学生阅读记忆。
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