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《苯》教学设计
南京市第十三中学 蒋金虎 210008
【设计思想】
从社会生活中发生的重大事件入手,激发学生对苯的结构及性质的探究欲望;从分子式猜想苯分子可能的结构并设计实验、进行实验加以验证;从苯分子独特的结构理解苯的独特性质;从苯的独特性质联想甲烷、乙烯、苯之间结构与性质的差异。“用教材教”,循着学生探究思维的轨迹将教材内容重新组合,使学生想学、会学、学会;“用探究的方法教,教探究的方法”,使学生在探究过程中理解并掌握苯分子的结构和性质。
【教学内容分析】
必修模块的有机化学内容是以典型有机物的学习为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。必修模块的有机化学具有双重功能,即一方面为满足公民基本科学素养的要求,提供有机化学中最基本的核心知识,使学生从熟悉的有机化合物入手,了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法,认识到有机化学已渗透到生活的各个方面,能用所学的知识,解释和说明一些常见的生活现象和物质用途;另一方面为进一步学习有机化学的学生,打好最基本的知识基础、帮助他们了解有机化学的概况和主要研究方法,激发他深入学习的欲望。教材特别强调从学生生活实际和已有知识出发,从实验开始,组织教学内容,建立有机物“组成结构——性质——用途”的关系,使学生在初中知识的基础上有所提高。
【教学目标分析】
【知识与技能】了解苯的物理性质,理解苯分子的结构,掌握苯的化学性质。
【过程与方法】学生通过动手操作、观察实验、分析事实、阅读、合作、交流等方式探究苯的结构。
【情感态度价值观】学生通过苯的凯库勒式的发现过程,体会“机遇总是偏爱有准备的头脑(巴斯得)”的含义,养成科学的态度和科学的品质。
【教学过程设计】
【生】观看“松花江之痛”-2005年11月13日中石油吉化双苯厂爆炸事故的新闻资料。
【师】谈谈你从资料中所获得的有关对苯的认识。
【生】苯是无色液体,不溶于水,密度比水小,易挥发,有毒等等。
【师】苯分子结构曾是19世纪化学大谜之一。为什么这么说呢?
【探究一】苯的分子式?
【问题】法拉第发现苯以后,立即对苯的组成进行测定,他发现苯仅由碳、氢两种元素组成,其中碳的质量分数为92.3%,苯蒸气密度为同温、同压下乙炔(C2H2)气体密度的3倍,请确定苯的分子式。
【生】C6H6
【师】根据苯的分子式,你能写出苯的结构可能有哪些吗?
【探究二】苯分子的结构?
【生】猜想可能的结构并板书。可能的结构有(部分):
(1)CH2 =C=CH-HC=C=CH2
(2)CH≡C-CH2-CH2-C≡CH
(3)CH≡C-C≡C- CH2- CH3
(4) CH3- C ≡ C - C ≡ C- CH3
(5) CH2= CH-CH= CH-C≡CH
(6) (7) (8)
【师】讲述19世纪德国化学家凯库勒悟出苯分子环状结构的经过,并指出凯库勒苯环结构的观点:(1) 6个碳原子构成平面六边形环;(2) 每个碳原子均连接一个氢原子;(3) 环内碳碳单双键交替。问:你能据凯库勒观点画出苯分子的结构示意图吗?
【生】(9)
【师】你能将上述9种苯可能的结构进行分类吗?
【生】只含单键6、8;含单、双键1、7、9;含单键和三键2、3、4;单键、双键、三键都有5。
【师】含三键的烃与烯烃有相似的化学性质。那么,你能设计实验来验证这些结构是否合理吗?
【生】小组讨论,制定方案,进行实验3-1的探究并完成探究记录。
【生】汇报实验内容,交流实验现象,得出结论:苯不与溴水及酸性高锰酸钾溶液反应,说明苯分子中不存在碳碳双键或三键,也不存在碳碳单键和双键交替出现的结构。
【师】那么,苯分子结构是否是只含有单键的结构呢?只含有单键的烃能发生加成反应吗?
【生】不能。
【师】请阅读教材P62页2.苯的加成反应,讲述你从中所获取的信息。
【生】苯分子结构也不是只含有单键的结构。苯分子到底是什么样的结构呢? 含义是什么呢?
【师】研究表明:苯分子中的6个碳原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的独特的键,所以,常用 来表示苯分子。但是,为了纪念凯库勒对苯分子结构的巨大贡献,现在一般仍可沿用凯库勒结构式表示苯分子,但不可理解为单双键的交替。正是苯的这种特殊的结构决定了苯的特殊的性质。正如元素周期表中位于分界线附近的元素既能表现出一定的金属性,又能表现出一定的非金属性一样,苯既有不饱和烃的性质-加成反应,也有饱和烃的性质-取代反应。
【探究三】苯的性质?
【师】动画演示苯和溴的反应。
【生】板书反应方程式。
【师】精讲:1、该反应是苯环上的氢原子被溴原子取代的反应。
2、该实验用的是液溴,溴水不反应。
3、该反应不需加热,且放出大量的热。
4、溴苯是无色液体,密度比水大。
【师】如何证明苯和液溴发生的是取代反应而不是加成反应呢?
【生】习题探究:按图A装置,在圆底烧瓶中加入铁丝球,再把苯和溴以4∶1(体积比)混和后加入,洗气瓶中注入CCl4液体(用于吸收反应中逸出的溴蒸气),如将装置A与B相连,则产生喷泉,此气体在水中的溶解度如何?它可能是什么气体?溴的蒸汽是否可能?你为什么猜测它是HBr气体?能用什么实验来证实?如将装置A与C相连,导管通入盛有 溶液的锥形瓶里,当观察 现象时则可证明产生的气体是HBr,从而证明苯和液溴发生的是取代反应而不是加成反应。
A B C
【师】动画演示苯的硝化反应。
【生】板书反应方程式。
【师】强调:1、苯环上的氢原子被硝基(-NO2)所取代生成硝基苯。
2、反应条件。
【师】苯和其它烃一样,可以燃烧,但产生较多的黑烟。你能解释产生黑烟的原因吗?
【生】因为苯中含碳量高,故燃烧不充分,出现黑烟。板书反应方程式。
【探究四】甲烷、乙烯、苯的结构与性质异同?
【生】讨论、交流,完成探究表格内容。
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甲烷 |
乙烯 |
苯 |
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结构 |
分子式 |
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结构式 |
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结构简式 |
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空间结构 |
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结构特点 |
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性质 |
物理性质 |
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化学性质 |
氧化反应 |
可燃性 |
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与酸性KMnO4溶液作用 |
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取代反应 |
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加成反应 |
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【师】课外拓展:了解生活中可能接触苯或含有苯环结构物质的主要场所,查阅资料并与他人讨论这些物质对环境可能产生的影响,提出防护建议。 |