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“有机化合物结构的测定”教学设计
作者:阮芳忠    文章来源:鲁科版选修5《有机化学基础》    点击数:    更新时间:2008-4-25

M=M(A)* X(A)+M(B)*X(B)……(M表示平均摩尔质量,M(A)M(B)分别表示AB物质的摩尔质量,X(A)X(B)分别表示A B 物质的物质的量分数或体积分数)

⑤根据化学方程式计算确定。

3.有机化合物分子式的确定:

①直接法

密度(相对密度)→摩尔质量→1摩尔分子中各元素原子的物质的量→分子式

②最简式法

最简式为CaHbOc,则分子式为(CaHbOcnn=Mr/(12a+b+16c)Mr为相对分子质量).

③余数法:

a)      用烃的相对分子质量除14,视商和余数

M(CxHy)/M(CH2)=M/14=A……

若余2,为烷烃 ;若除尽 ,为烯烃或环烷烃;

若差2,为炔烃或二烯烃;

若差为6,为苯或其同系物.其中商为烃中的碳原子数。(此法运用于具有通式的烃)

b)若烃的类别不确定:CxHy,可用相对分子质量除以12,看商和余数。即M/12=x…余,分子式为CxHy

④方程式法:

利用燃烧的化学方程式或其他有关反应的化学方程式进行计算确定。

⑤平均分子式法:

当烃为混合物时,可先求出平均分子式,然后利用平均值的含义确定各种可能混合烃的分子式。

.有机化合物结构式的确定:(第二课时)

测定有机物结构的关键步骤是判定分子的不饱和度及典型的化学性质,进而确定分子中所含的官能团及其在碳骨架上的位置。

阅读P110-P111 

1、有机物分子不饱和度的计算。

[思考讨论]

1)不饱和度的定义?(了解)

2)常见几种官能团的不饱和度?

3)不饱和度的计算公式?

4)有机物中若有卤素、氧、氮原子的处理方法?

通过表格,熟记几种官能团的不饱和度

化学键

不饱和度

化学键

不饱和度

一个碳碳双键

 

一个碳碳叁键

 

一个羧基

 

一个苯环

 

一个脂环

 

一个氰基

 

2、确定有机化合物的官能团

有机物的官能团都有着相对独立和明确的化学性质,所以可以通过化学反应对其进行鉴别和确定,从而推断有机物的可能官能团。

1[活动探究] 通过表格,熟记一些官能团的化学检验方法

官能团种类

试剂

判断依据

碳碳双键或叁键

 

 

 

 

卤素原子

 

 

醇羟基

 

 

酚羟基

 

 

 

 

醛基

 

 

 

 

羧基

 

 

硝基

(NH4)2Fe(SO4)2溶液、硫酸、KOH的甲醇溶液

1分钟内溶液由淡绿色变为红棕色

氰基

加入强碱水溶液并加热

有氨气放出

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